19.09.2020
Что такое жажда и чем она опасна. Как утолить жажду правильно

Что такое жажда и чем она опасна. Как утолить жажду правильно

Кого-то, возможно, удивит вопрос, что такое жажда. Ведь ответ, казалось бы, лежит на поверхности: жажда – это когда человек хочет пить и у него пересохло во рту.

На самом деле пересыхание горла – вторичный симптом жажды. Вернее, даже не симптом, а сигнал, полученный организмом от центральной нервной системы и преобразованный в реакцию дискомфорта во рту, которую в состоянии отследить у себя даже маленький ребенок.

Как возникает жажда

А механизм возникновения жажды гораздо сложнее. Как известно, организм человека почти на 70% состоит из воды. Больше всего ее в кровеносной и лимфатической системах и мышечной ткани.

Помимо воды, в них присутствуют соли магния, калия, натрия и других микроэлементов, причем в строго определенных количествах.

Если меняется пропорция воды и солей в физиологической жидкости в кровеносной системе, кровеносные сосуды начинают впитывать воду из окружающих их тканей, чтобы как можно быстрее восстановить равновесие.

Мышечная ткань тут же начинает испытывать дефицит влаги и передает «сообщение» о нем по нервным окончаниям в головной мозг, в особый отдел, которые ученые назвали «центр жажды».

Именно этот центр следит за идеальными пропорциями воды и солей, и когда параметры нарушаются, из центра жажды поступает сигнал в заднюю часть горла.

Получив «команду», горло и гортань начинают сокращаться. От интенсивного сокращения мышц горла во рту быстро возникает ощущение сухости, вырабатывается меньше слюны, труднее производить глотательные движения, и человек понимает, что он хочет пить.

Чем опасна жажда

Жажда – это сигнал, что мышцам и крови перестало хватать имеющейся в них воды, и нужно срочно пополнить запас жидкости.

Симптомы жажды ни в коем случае нельзя игнорировать: в противном случае нарушится вязкость крови и возникнет угроза появления тромбов – плотных кровяных сгустков, которые могут закупорить сосудистое русло. А закупорка сосудов ведет к инфаркту или инсульту.

Мышцы тоже реагируют на недостаток влаги не лучшим образом: мышечная ткань усыхает и постепенно деградирует. Кожа при дефиците влаги быстрее стареет: появляются «обвислости» и морщины, нарушается выработка коллагена и эластина – главных волокон кожи, а ее текстура начинает напоминать сухой пергамент.

Как организм теряет жидкость

Запас жидкости необходимо постоянно пополнять независимо от времени года, поскольку взрослый человек ежедневно теряет около трехсот миллилитров – полулитра жидкости (летом и при интенсивных занятиях спортом и фитнесом – еще больше) с потом.

Прибавьте к этим потерям 1200–1500 мл жидкости, которая уходит из организма в виде мочи.

Исходя из естественных потерь влаги, врачи-диетологи рассчитали минимальный уровень ее восполнения: человек должен выпивать не менее 1200–1500 мл воды в сутки.

Причем этот объем должен приходиться именно на чистую питьевую воду. Еще около литра жидкости мы получаем с пищей – в виде супов, напитков, фруктов.

Летние коррективы в питьевом меню

Летние коррективы в питьевом меню

В жаркие летние дни особенно важно выдерживать эту норму потребления воды. Позаботьтесь о том, чтобы иметь качественную питьевую воду.

Лучше всего – родниковую, талую (приготовленную изо льда, который вы можете сделать в морозильной камере самостоятельно, налив в емкость очищенную воду и поставив ее в морозильное отделение своего холодильника).

Она имеет идеальную с точки зрения усвоения организмом структуру. Если нет места в морозильной камере, пейте хотя бы очищенную бутилированную воду.

Обязательно носите бутылочку с питьевой водой в сумке, держите запас воды в машине на случай зависания в пробке. Всегда имейте питьевую воду комнатной температуры дома, не забывая менять ее каждые 12 часов. Держать запас воды лучше в стеклянной или керамической посуде.

А что делать, если питьевой воды случайно не оказалось под рукой, а пить воду из-под крана вы не рискуете (и правильно делаете)? Имейте возможность восполнить запас жидкости из овощей и фруктов.

Некоторые пожилые люди, которым тяжело носить даже поллитровую бутылочку воды с собой, выходя из дома, берут… свежий вымытый огурец. И если жажда застает их на прогулке, с удовольствием съедают его.

Совершенно неразумно и даже опасно использовать в качестве «жаждоутолителей» бутилированные сладкие чаи и газированные напитки. Они не только не утоляют жажду, но и усиливают ее!

И к тому же содержат массу химических ароматизаторов, красителей, консервантов, которые только ухудшают всасывание воды, и замедляют восстановление баланса жидкости в организме!

Доступным языком постарайтесь объяснить это своим детям, внукам, которые клянчат газировку под предлогом, что хотят пить.

Запомните! Газированные сладкие напитки не утоляют жажду, а усиливают ее!

Фрукты и овощи, содержащие большое количество полезной жидкости

Фрукты и овощи, содержащие большое количество полезной жидкости

Если вы испытываете жажду, а безопасной для питья воды нет под рукой, решить проблему помогут фрукты и овощи, содержащие большое количество полезной жидкости. Прежде всего, огурец, арбуз и апельсин.

Огурец – рекордсмен по содержанию воды (96%!), причем в максимально усваиваемом структурированном виде.

К тому же в состав этого овоща входят такие минералы, которые дают возможность быстро восстановить солевой баланс, а значит, быстро утоляют жажду.

Огурец содержит чуть ли не всю таблицу Менделеева, но для утоления жажды важнее всего наличие в его составе калия и магния.

Огурец действует не только как «жаждоутолитель», но и как «жаждовыгонятель»: он ускоряет обмен веществ, обладает мочегонным действием, не дает застаиваться жидкости в лимфатической системе.

Арбуз на 92% состоит из воды в структурированном виде. И так же, как и огурец, богат минеральными солями кальция, калия, натрия, магния. Поэтому при употреблении арбуза быстро восстанавливается запас электролитов в крови и нормализуется ее вязкость.

Апельсин содержит тот же набор электролитов (калий, магний, натрий и другие микроэлементы) и большое количество витамина С, который тонизирует стенки сосудов. Но при повышенной кислотности желудка применять апельсиновый сок нужно с осторожностью.

Соблюдайте меру при питье

Но, оказывается, пить больше, чем требуется организму, тоже вредно! Когда человек специально пьет больше, чем требует его организм, страдают внутренние органы.

По мнению некоторых гастроэнтерологов, увеличенная доза жидкости разбавляет желудочный сок, он теряет свою концентрацию и не способен справиться с микробами, попавшими в ЖКТ. Следовательно, увеличивается риск возникновения кишечных инфекций.

Также увеличенная доза жидкости вредит почкам. Об этом говорится в научном труде французского врача-нефролога Пьера Ронсо.

Он объясняет, что в почках есть «хранилище» для отфильтрованной воды, которое обеспечивает нужную концентрацию мочи при недостатке влаги.

Но если человек регулярно употребляет слишком много жидкости, почки перестают «экономить» и канальцы, созданные для реабсорбации, со временем приходят в негодность и перестают выполнять функцию хранилища.

Это опасно тем, что если человек в жаркую погоду вдруг останется без влаги, почки не смогут справиться с ситуацией и насытить организм сэкономленной жидкостью. В таком случае обезвоживание наступит практически мгновенно.

Избыточная влага перенасыщает клетки печени и почек, они набухают и уже не так хорошо справляются со своими обязанностями. В связи с этим могут возникать отеки, провоцирующие повышение кровяного давления в сосудах. Как следствие – сбой работы сердечно-сосудистой системы и головные боли.

Именно из-за риска образования отеков врачи рекомендуют даже снизить количество выпиваемой воды больным с ишемической болезнью сердца и некоторыми другими сердечными патологиями.

Избыточная влага также задерживается в лимфоузлах и мешает нормальной работе иммунной системы.

Считается, что увеличение потребляемой жидкости помогает справиться с лишним весом. Но такая ситуация длится первые три месяца.

А затем поджелудочная железа и желчный пузырь, перенасыщенные влагой, начинают работать хуже, снижается концентрация желчи, она разбавляется водой и пища не перерабатывается до конца.

В результате возникают запоры, метаболизм замедляется и килограммы возвращаются с лихвой.

Как видите, утолять жажду необходимо, но и перенасыщать себя излишне жидкостью, тоже не стоит. Во всем должна быть мера и здравый смысл.

Будьте здоровы и до новых встреч!

Поделиться ссылкой:

0

16 комментариев к «Что такое жажда и чем она опасна. Как утолить жажду правильно»

  1. Юра, спасибо за очень полезную информацию о том, что такое жажда! В нашем организме точно отлаженный механизм, поэтому, чтобы не нарушать его работу и нужны знания. Будем прислушиваться к сигналам, который он нам подает! Пьем воду в том количестве, которое необходимо для нас, чтобы не нарушать эту отлаженную систему, во благо самого себя.

    0
    1. Татьяна, спасибо за отзыв! Да, всё верно, не нужно нарушать то, что настроенно, и приводить себя в дисгармонию и делать хуже себе, а вот прислушиваться к своему организму нужно.

      0
  2. Юрий, прочитала вашу статью и очередной раз убедилась, что много не знаю, даже о самом казалось бы обычном приеме воды. Я редко следила за тем сколько пью жидкости в течении дня, теперь буду внимательнее к этому относиться.

    0
    1. Евгения, спасибо за отзыв! Всё невозможно знать… вот и делимся полезной информацией и узнаём новое для себя. Рад, что информация о том, что такое жажда, чем она опасна и как её утолить, оказалась для вас полезной!

      0
  3. Юрий, узнала много полезного из Вашей статьи. Оказывается, большое количество воды пить тоже вредно, не взирая на жажду, не знала об этом. Придется пересмотреть свои привычки, я пью очень много воды, буду теперь соблюдать меру, спасибо.

    0
    1. Галина, спасибо за отзыв! А может вы именно свою норму потребляете воды и для вас это немного. Главное прислушиваться к своему организму, а не ограничивать специально потребление воды, и не пить больше, чем требуется именно вашему организму.

      0
  4. Юра, спасибо за полезную информацию, вот никогда бы не подумал, что может быть лишняя вода, думал примитивно — вода дырочку найдет. Врачи меня предупреждали поменьше пей воду (проблемы с сердцем), а меня на оборот все больше и больше тянет пить воду

    0
    1. Сергей, спасибо за отзыв! Да, во всём должна быть мера. Переизбыток жидкости, как и не достаток её, влияют не лучшим образом на организм, и конечно к нему нужно прислушиваться, а не специально себя ограничивать в употреблении воды, или наоборот вливать в себя через силу.

      0
  5. Статья нужная и полезная, так как воду мы пьем и из воды состоим, но все же в первую очередь должны прислушиваться к своему организму, он ведь и подскажет, хочется пить или нет и все должно быть в меру.

    0
    1. Алла, спасибо за отзыв! Да, во всём нужно соблюдать меру и прислушиваться к своему организму и в употреблении жидкости тоже.

      0
  6. Юрий, спасибо за полезную статью, теперь я знаю, что такое жажда и чем она опасна. А за идею носить с собой в жару огурец отдельное спасибо! Мне она как раз пригодится при походе на дачу. Это легче, чем таскать бутылку с водой.

    0
    1. Наталья, спасибо за комментарий! Огорчик однозначно легче чем бутылка с водой и полезнее намного, да и жажду утолит идеально.

      0
  7. Что такое жажда, я понимал, и знал, что это опасно, а вот на счет правильного потребления воды, вы меня просвятили, я думал, что чем больше пьешь, тем лучше.

    0
    1. Спасибо за комментарий! В употреблении воды должна быть мера, и ограничения и избыток плохо сказываются на нашем здоровье, а вообще прислушиваться нужно к своему организму.

      0
  8. Юрий, очень полезная статья, актуальна в летнее время. Спасибо, что напомнили как себя вести в жару. Благодарю за рекомендации.

    0
    1. Ольга, спасибо за комментарий! Главное в питьевом режиме в жаркую погоду, соблюдать меру и утолять жажду правильно, прислушиваясь к своему организму.

      0

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Don`t copy text!